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哈密瓜做菜怎么做好吃哈密瓜做菜的做法

发布时间:2019-09-14 09:20:30

  哈密瓜做菜怎么做好吃 精致菜肴让人眼前一亮 2017年10月2 日 15:41出处:亲亲宝贝作者:hys阅读次数:44

  哈密瓜是我们生活中常见的一种水果,水分多,味道甜,很多人喜爱吃哈密瓜,那哈密瓜做菜吃怎么做好吃呢?下面就来具体看看吧。

  原料:鸡腿1只,哈密瓜1/8个,食1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,淀粉1/2汤匙,1汤匙,白糖1/2茶匙,白1/2汤匙,油适量。 1、准备好鸡腿和哈密瓜,将鸡腿洗净后剔除鸡骨。 2、将鸡腿肉切成小块后加入鸡粉、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟,哈密瓜用挖球器,挖出蜜瓜球。 、取一碗,加入番茄酱、白糖、白醋、淀粉和适量的清水搅拌均匀成汁。 4、腌制好的鸡腿肉,再加上淀粉拌均匀,然后一块块的分开。 5、锅中放入植物油,下入沾满淀粉的鸡肉块,小火炸至金黄后捞出沥油。 6、锅中留底油,爆香葱碎,倒入番茄汁,烧开,倒入炸好的鸡球,翻炒均匀。 7、翻炒至汤汁粘稠后倒入哈密瓜球,快速翻炒均匀即可。 哈密瓜做菜怎么做好吃:红糟蜜瓜鸡 材料:鸡腿2支,甜酒红糟60克,小蜜瓜1只,水1碗,盐5克,生抽10克,5克,油10ML,盐少许,姜片少许,葱花少许。 1、鸡腿洗净,去骨,留净肉,加料酒、盐、生抽腌制10分钟。 2、蜜瓜用刀瓜顶的1/ 处切开,用挖勺或小匙把瓜肉挖出来,做成一个蜜瓜盅,挖出的瓜肉切成大小均匀的片备用。 、锅烧热,下姜片爆香,倒入腌好的鸡腿肉翻炒至变色,倒入甜酒红糟,翻炒均匀,加一碗水,大火煮开,调小火煮五分钟,再将蜜瓜肉倒入锅内,煮 分钟左右。 4、蜜瓜盅放进里叮一分钟,使瓜盅变软出使瓜的甜味溢出,把烹饪好的蜜瓜鸡块放进瓜盅里,撒上葱花,即可。

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